Entrevista com o Papai Noel

A entrevista de hoje é com alguém muito especial, que está muito ocupado esses dias, mas encontrou um tempinho pra conversar com a gente!  Vamos entrar no clima do Natal e saber qual é a sobremesa preferida do Papai Noel?

1 – Como é a sua alimentação? Tem acompanhamento de nutricionista?
Aqui na Lapônia é muito frio, então nossa comida é bem reforçada! No café da manhã gosto de suco de mirtilos, para dar bastante energia pro Papai Noel fazer muitos brinquedos. Como também muita carne (mas não de rena, apesar de ser muito popular por aqui) e muito salmão, sempre acompanhados do purê de batatas especial da Mamãe Noel. Aliás, é ela que cuida de toda a minha alimentação.

2 – Você sabe fazer alguma sobremesa? Pode nos passar a receita?
HoHoHo não, o Papai Noel não sei cozinhar… Eu sei fazer todos os brinquedos e tenho a receita para fazer as crianças felizes, mas nenhuma comida.

3 – Qual foi a melhor sobremesa que você já comeu? E a pior?
Gosto muito de leite com biscoitos, sabe? Os melhores são sempre os deixados por crianças boazinhas. Uma vez os biscoitos estavam queimados, bem duros mesmo, mas foram feitos pela própria criança e com tanto carinho que nem assim dá pra dizer que estavam ruins. Carinho é um ingrediente especial que deixa tudo gostoso.

A pior acho que foi um bolo de frutas que os duendes tentaram fazer alguns anos atrás. Eles são ótimos ajudantes com os brinquedos, mas são péssimos na cozinha. O bolo ficou horrível e a cozinha uma bagunça! Mamãe Noel nunca mais deixou eles cozinharem.

4 – O que sempre tem de sobremesa pra você?
Adoro torta de amora árctica, é a sobremesa preferida do Papai Noel!

Essa entrevista é obviamente fruto da minha imaginação, mas além da cultura geral ela foi baseada em informações sobre a gastronomia da Lapônia, conseguidas aqui e aqui.

O Que Tem de Sobremesa em Lauro de Freitas

O Que Tem de Sobremesa em Lauro de Freitas

Outra novidade que teremos aqui é a seção O Que Tem de Sobremesa Por Aí?, para mostrar sobremesas do Brasil todo, e até do mundo, por que não? Como eu viajo pouco, fico mais entre Rio de Janeiro e São Paulo, quem vai me ajudar a deixar essa seção legal são vocês! Mandem uma foto e as informações (nome e endereço do lugar, descrição da sobremesa) no contato@oquetemdesobremesa.com.br , eu vou adorar conhecer e tenho certeza que os outros leitores também!

Hoje quem aceitou meu convite para participar foi a Lílian, do Só vim pela sobremesa. Ela é de Salvador e escolheu a St. Michel Café e Confeitaria para nos apresentar com a Cheesecake de Limão Siciliano e Amora.Cheesecake de Limão Siciliano e Amora

Parece uma delícia né? E vejam só a descrição dela: “Essa é uma cheesecake diferente do que a maioria está acostumada, pois ela é fria ao invés de assada. Esse processo dá a característica de leveza e suavidade, diferente da cheesecake americana que é mais densa e mais pesada. O sabor é incrível, o azedinho e refrescancia do limão casa perfeitamente com a leve doçurinha da amora. E ambos são arrematados pela couli de morango. Finalizando um biquinho de chocolate. Uma miscelânea de sabores e texturas. ”

A St. Michel Café e Confeitaria fica na Av. Praia de Itapoan, Belvedere Center, Vilas do Atlântico, Lauro de Freitas, Bahia (+ ou – 40 km de Salvador) e com certeza entrou na minha listinha de lugares que quero conhecer!. Quem quiser saber mais sobre essa e outras maravilhas de Salvador dá uma olhada no blog, no Instagram e no Facebook dela.

Agora é a sua vez de me contar, O Que Tem de Sobremesa Por Aí?